I NOSTRI CESTI REGALO
a partire da 25,00 euro - Mare - Terra o misti
I NOSTRI PRODOTTI
La Genuina’s sea and land food: a selection of the best ingredients chosen with care, passion and artcraft, with no additives. Respecting the natural and healthy characteristics of our products, we give you a real taste experience!
Il catalogo La Genuina Mare e Terra: una selezione dei migliori ingredienti ricettati con cura e maestria artigianale, rigorosamente senza conservanti e senza additivi, nel rispetto delle caratteristiche organolettiche, del l'integrità e della salubrità dei prodotti. Un'esperienza di gusto piena, vera e genuina.
Mare
Ondate di Gusto
MARINATED ANCHOVIES
Thanks to a Campania fishermen recipe, marinated anchovies bring to your table the flavor of the sea and of the typical italian artisan aromas. Ideal for starters.
220 g
1,030 kg
2 Kg
5 Kg
ALICI MARINATE
Da una ricetta tipica dei pescatori campani, le alici marinate portano in tavola i sapori del mare e gli aromi tipici delle lavorazioni artigianali. Ideali per antipasti e finger food
MARINATED SALMON
Best quality salmon from the North Sea, made with an exclusive recipe. Ideal as a starter or a main course.
220 g
1,030 kg
SALMONE MARINATO
Dai mari del nord, il miglior salmone marinato secondo una ricetta esclusiva.
Da proporre come antipasto, ma anche come secondo piatto.
Da proporre come antipasto, ma anche come secondo piatto.
MARINATED SWORDFISH
A light and tasty swordfish carpaccio. Perfect for cold buffet and as appetizer.
220 g
1,030 kg
PESCE SPADA MARINATO
Leggero e gustoso, il carpaccio di pesce spada marinato è un secondo delcato, perfetto anche per buffet freddi eantipasti.
MARINATED WHITEBAIT
The 'Bianchetti' fish is a culinary speciality. Ideal to be served on croutons.
220 g
1,030 kg
PESCE GHIACCIO MARINATO
Una tipicità culinaria che conquista per consistenza e intensità di gusto:i "bianchetti" sono un vero capolavoro, ancora più buoni se serviti su crostini di pane tostato.
MARINATED OR NATURAL SEAFOOD SALAD
Top quality squid, shellfish and shrimp. To be seasoned to taste.
220 g
1,030 kg
INSALATA DI MARE MARINATA O AL NATURALE
Calamari. crostacei e gamberetti di prima qualità, esaltati nei loro sapori originari da una lavorazione artigianale. Da condire e servire a piacere.
MARINATED ANCHOVISE SAUCE
A sauce to be spread made with anchovies, capers, spices and top quality olive oil. Ideal as appetizer or starter.
212 g
CREMA DI ALICI
Alici marinate, capperi e spezie saporite condite con pregiato olio di oliva per una crema che delizia aperitivi e antipasti, ma anche i primi piatti.
Terra
Picchi di Bontà
SLICED AUBERGINES IN OIL
One of the most popular! Sliced aubergines are an excellent appetizer or a special dressing for sandwiches, salads or fresh dishes.
314 g
1,7 kg
MELANZANE A FILETTI SOTT'OLIO
Uno dei sott'oli più amati! Le melanzane a filetti sono un ottimo antipasto o un condimento speciale per panini, insalate e freschi piatti unici.
MIXED AIBERGINES IN OIL
A different version of the classic sliced aubergines, prepared with our experience and creativity.
314 g
1,7 kg
MELANZANE MISTE SOTT'OLIO
Una versione con più fantasia delle classiche melanzane a filetti, messa a punto con esperienza e creatività.
STUFFED 'PAPACCELLE' IN OIL
A mediterranean recipe proposed with different fillings, ideal for tasty and colorful sides.
314 g
1,7 kg
PAPACCELLE RIPIENE SOTT'OLIO
Una preparazione mediterranea, riproposta con diversi ripieni, ideale per un contorno intenso nel sapore e nei colori.
GRILLED MUSHROOMS IN OIL
A secret recipe of excellent Pleurotus mushrooms in oil. Ideas as side.
314 g
1,7 kg
FUNGHI TRIFOLATI SOTT'OLIO
Ottimi funghi pleurotus sott'olio, conditi e conservati con una ricetta segreta. Ottimi anche come contorno!
MARINATED 'SCAPECE' ZUCCHINI
Delicate, tasty and flavored with fresh mint. Ideal as side or appetizer.
314 g
1,7 kg
ZUCCHINE ALLA SCAPECE
Delicate, gustose e profumate di menta, le zucchine alla scapece si prestano perfettamentecome contorno o antipasto.
STUFFED DRIED TOMATOES WITH OIL
The typical dried tomatoes are a delicacy. Parmigiano cheese, bacon and olives is just one of the possible fillings.
314 g
1,7 kg
POMODORI SECCHI
Pomodori secchi sott'olio per antipasti insoliti e gustosi. Disponibili anche ripieni di pancetta e olive, assolutamente da provare!
ARTICHOKES IN OIL
Top quality grilled artichokes ideal as side.
314 g
1,7 kg
CARCIOFINI SOTT'OLIO
Carciofini di prima scelta grigliati e messi sott'olio per un contorno sfizioso da gustare in compagnia.
OLIVE SAUCE
A sauce to be spread made with top quality black olives. Perfect on bread, croutons or with pasta.
212 g
CREMA DI OLIVE
Solo olive nere di prima scelta e pregiato olio di oliva per una crema deliziosa da gustare su pane o a crostini ocome condimento della pasta.
TRA TERRA E MARE
Quando la tradizione artigianale della nostra cucina incontra la caparbietà delle donne non nasce un'azienda,ma una signora azienda!
La Genuina, femminile anche nel nome, è così: Mena e Brigida selezionano,coordinano e si rimboccano le maniche, le loro collaboratrici lavorano con lo stesso entusiasmo. Il resto lo fa la qualità delle materie prime, selezionate con cura a attenzione dalle due lady di ferro.
La Genuina, femminile anche nel nome, è così: Mena e Brigida selezionano,coordinano e si rimboccano le maniche, le loro collaboratrici lavorano con lo stesso entusiasmo. Il resto lo fa la qualità delle materie prime, selezionate con cura a attenzione dalle due lady di ferro.
Between land and sea
When the artisan tradition of the italian cuisine meets the determination of the women a great business is born! La Genuina, a women run business, is this: Mena and Brigida select quality raw materials with care and passion, coordinate and work hard together with their female employees.
I veri sapori del mare e della terra si conservano in ogni sott'olio o salamoia de La Genuina.
Nel nuovo stabilimento di Poggiomarino la produzione è sempre attiva, con i consulentinesterninche verificano continuamente le condizioni igienico-sanitarie di spazi e materie prime e il controllo qualità che non conosce sosta.
Anche in questo l'azienda è Donna: instancabile, attenta e sempre perfetta!
Nel nuovo stabilimento di Poggiomarino la produzione è sempre attiva, con i consulentinesterninche verificano continuamente le condizioni igienico-sanitarie di spazi e materie prime e il controllo qualità che non conosce sosta.
Anche in questo l'azienda è Donna: instancabile, attenta e sempre perfetta!
The true flavors of the sea and land are preserved in every product of ‘La Genuina’.
In the new property in Poggiomarino the production is always active, with a constant hygienic-sanitary control of the premises and the raw materials.
A tireless, attentive and always perfect business run by women!
In the new property in Poggiomarino the production is always active, with a constant hygienic-sanitary control of the premises and the raw materials.
A tireless, attentive and always perfect business run by women!
LAVORIAMO CON PASSIONE!
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