Da una ricetta tipica dei pescatori campani, le alici marinate portano in tavola i sapori del mare e gli aromi tipici delle lavorazioni artigianali. Ideali per antipasti e finger food

Dai mari del nord, il miglior salmone marinato secondo una ricetta esclusiva.
Da proporre come antipasto, ma anche come secondo piatto.

Leggero e gustoso, il carpaccio di pesce spada marinato è un secondo delcato, perfetto anche per buffet freddi eantipasti.

Una tipicità culinaria che conquista per consistenza e intensità di gusto:i "bianchetti" sono un vero capolavoro, ancora più buoni se serviti su crostini di pane tostato.

Calamari. crostacei e gamberetti di prima qualità, esaltati nei loro sapori originari da una lavorazione artigianale. Da condire e servire a piacere.

Alici marinate, capperi e spezie saporite condite con pregiato olio di oliva per una crema che delizia aperitivi e antipasti, ma anche i primi piatti.

Alici salate con olive, ripiene di peperoncino e prezzemolo